Nové kritéria pro efektivitu a bezpečnost potravin v jihovýchodní Asii a mimo ni
2025-11-27
Společnost ZLPha, průkopnický a důvěryhodný výrobce průmyslových retortových strojů, dnes v rámci významného kroku pro globální potravinářský průmysl uzavřela své výroční sympozium o produktové strategii oficiálním uvedením své průlomové řady retortových strojů nové generace.Toto uvedení na trh je přímým výsledkem intenzivního výzkumu a vývoje a hloubkové analýzy trhu, zaměřené konkrétně na vyvíjející se potřeby výrobců potravin v rychle rostoucích regionech, včetně Thajska, Vietnamu, Indonésie a v celé Střední Asii a na Blízkém východě.
Interní sympozium s názvem " Budoucnost bezpečnosti a efektivity potravin " svedlo dohromady inženýrské, konstrukční a mezinárodní obchodní týmy, aby upevnily produktový plán zaměřený na inteligentní automatizaci, bezkonkurenční úspory energie a robustní odolnost pro náročná výrobní prostředí.
Řešení klíčových výzev na cílových trzích
Zpracovatelé potravin v jihovýchodní Asii a na Středním východě fungují v době bezprecedentních příležitostí a výzev.S rostoucími disponibilními příjmy a měnícími se spotřebními vzorci prudce roste poptávka po trvanlivých, bezpečných a vysoce kvalitních konzervovaných potravinách, hotových pokrmech v retortových sáčcích, mléčných výrobcích a krmivech pro domácí zvířata.Tento růst je však spojen s intenzivním tlakem na:
Snižte provozní nákladyPrudce rostoucí ceny energií, zejména pro výrobu páry, činí z efektivity nejvyšší prioritu.
Zaručujeme 100% bezpečnost potravinDodržování mezinárodních exportních standardů (jako jsou FDA, předpisy EU) již není luxusem, ale nutností pro přístup na trh.
Zvýšení flexibility výroby: Výrobci potřebují zařízení, které dokáže bez problémů přepínat mezi různými formáty balení – kovovými plechovkami, skleněnými nádobami, flexibilními sáčky a plastovými tácky – bez kompromisů v účinnosti sterilizace.
Zajištění dlouhé životnosti zařízení: Vlhké a korozivní klima pobřeží jihovýchodní Asie a voda bohatá na minerály v některých částech Blízkého východu mohou degradovat stroje, což vede k častým prostojům a vysokým nákladům na údržbu.
Tradiční retortové systémy v těchto oblastech často selhávají a trápí je nekonzistentní rozložení tepla, nadměrná spotřeba páry a vody a složité ruční ovládání, které vede k lidské chybě.
Retortový stroj
Retortový sterilizátor
Průmyslová retorta
Zařízení pro sterilizaci potravin
Retortovací stroj nové generace od ZLPH: Hluboký pohled na technologickou nadřazenost
Naše nově představená řada retortových strojů je navržena nejen tak, aby splňovala tyto výzvy, ale také aby nově definovala laťku výkonu a spolehlivosti.Představuje holistické řešení postavené na třech pilířích inovací.
1. Bezkonkurenční energetická účinnost pro snížení přímých nákladů
Srdcem našeho nového designu je patentovaný systém vícesměrového rozvodu tepla.Tento systém zajišťuje dokonale rovnoměrný teplotní profil v celé sterilizační komoře, eliminuje studená místa a zabraňuje nadměrnému zpracování.Ve spojení s inteligentním mechanismem recyklace páry a vody stroj zachycuje a znovu využívá tepelnou energii a kondenzát z předchozích cyklů.
Hmatatelný přínos: Naše interní data a klientské studie prokazují konzistentní snížení spotřeby energie až o 35 % ve srovnání s konvenčními modely.Pro zpracovatelský závod ve Vietnamu nebo Thajsku, který pracuje 24 hodin denně, 7 dní v týdnu, se to promítá do dramatického snížení účtů za energie, což zajišťuje rychlou návratnost investic (ROI) a výrazně nižší uhlíkovou stopu.
2. Inteligentní přesná automatizace pro zaručenou bezpečnost potravin
Eliminovali jsme dohady a variabilitu ze sterilizačního procesu.Naše retorty nové generace jsou řízeny plně integrovaným dotykovým ovládacím panelem na bázi PLC.Tento systém poskytuje přesnou kontrolu v reálném čase nad všemi kritickými parametry: teplotou, tlakem a naprosto důležitou hodnotou F.
Hmatatelná výhoda: Systém je dodáván s desítkami předinstalovaných osvědčených sterilizačních receptů pro různé produkty a typy obalů.Obsluha jednoduše vybere recept a stroj provede celý cyklus s naprostou přesností.Tento bezchybný provoz zajišťuje, že každá jednotlivá várka dosáhne komerční sterility, splňuje nejpřísnější mezinárodní protokoly bezpečnosti potravin a zachovává optimální nutriční a senzorické vlastnosti potravinářského výrobku.To je klíčová vlastnost pro exportéry v Indonésii a na Středním východě, kteří se zaměřují na evropské a severoamerické trhy.
3. Neochvějná odolnost a bezkonkurenční flexibilita
S ohledem na rozmanitost provozních prostředí našich klientů jsme tyto stroje postavili tak, aby vydržely.Sterilizační komora je vyrobena z nerezové oceli třídy 316L, známé pro svou výjimečnou odolnost vůči korozi a důlkové korozi.Vylepšená izolace minimalizuje tepelné ztráty a chrání vnější prostředí.
Hmatatelný přínos: Ať už čelí vlhkému vzduchu nasycenému solí v thajském přímořském zařízení nebo tvrdé vodě převládající v některých částech Střední Asie, naše retorty jsou konstruovány pro odolnost, minimalizují nároky na údržbu a maximalizují provozní provozuschopnost.Modulární systém košů a vozíků navíc umožňuje rychlou změnu mezi různými typy kontejnerů, což výrobcům umožňuje flexibilně reagovat na požadavky trhu, aniž by museli investovat do více specializovaných strojů.
Závazek nad rámec strojů: Lokalizovaná podpora a partnerství
Během sympozia generální ředitel společnosti ZLPH zdůraznil: „Prodej stroje je jen začátkem našeho vztahu. Naším cílem je posílit úspěch našich klientů. Naše nová řada retortových lahví je podpořena robustním rámcem lokalizovaných služeb a školení.“
Technické týmy v zemi: V klíčových regionech, včetně Vietnamu a Spojených arabských emirátů, jsme zřídili centra technické podpory, abychom mohli poskytovat rychlou pomoc na místě.
Komplexní školicí programy: Nabízíme rozsáhlé praktické školení pro operátory a údržbářský personál klientů, a to buď v jejich zařízeních, nebo v našich regionálních školicích střediscích.
Strategické zásoby náhradních dílů: Abychom minimalizovali prostoje, udržujeme snadno dostupné zásoby kritických náhradních dílů, které jsou snadno dostupné na našich hlavních trzích.
Partnerství pro udržitelnou a ziskovou budoucnost
Sympozium o produktové strategii a následné uvedení řady retortových strojů nové generace podtrhují neochvějný závazek společnosti ZLPH k inovacím a zaměření na klienta.Přímým řešením klíčových problematických bodů, jako jsou náklady na energii, dodržování bezpečnostních předpisů a provozní flexibilita, poskytujeme zpracovatelům potravin v Thajsku, Vietnamu, Indonésii, Střední Asii a na Středním východě nástroje, které potřebují nejen k tomu, aby byli konkurenceschopní, ale také k tomu, aby se ujali vedoucího postavení v dynamickém globálním potravinářském průmyslu.
