Horizontální retortový systém pro sterilizaci potravin je založen na dávkovém retortovém stroji pro zpracování potravin a využívá vysoce automatizovanou konstrukci pro dosažení efektivního a nepřetržitého provozu. Dokáže sterilizovat všechny typy obalových produktů při vysoké teplotě, je stabilní a šetří pracovní sílu.
Kontinuální retortová linka dokáže realizovat automatický bezobslužný provoz celé linky od automatického třídění a přepravy produktů po balení až po řádné nakládání (neřádné nakládání), sterilizaci a vykládání, což je vysoce efektivní, šetří práci, energii a snižuje pracovní náročnost pracovníků.
Horizontální kontinuální sterilizační linka pro potraviny
1. Celá řada zařízení běží automaticky a plynule, bez zasekávání pytlů, upínacích zařízení a dopravníku. 3. Rychlost odebírače, vykladače a dopravníku tácků je vyšší než 10 % rychlosti vkládání, aby byl zajištěn řádný a dobrý provoz systému:
2. Systém sušení (foukání) pytlů, který zajišťuje, že povrch a spodní část hotového výrobku jsou suché a bez skvrn od vody. 5. Principy elektrického návrhu: Celá linka automatického řízení programu musí být přesná, efektivní a odolná vůči chybám.
Dosáhněte bezkonkurenční efektivity, perfektní sterilizace a maximální návratnosti investic s naším automatizovaným řešením pro zpracování
Pokud vaše zařízení spoléhá na tradiční dávkové retorty, jste obeznámeni s cyklem neefektivity: naplnění, ohřev, udržení, chlazení, vyložení a opakování.Tento proces spouštění a zastavování vytváří značné úzké hrdlo, které omezuje vaši výrobní kapacitu, spotřebovává nadměrnou pracovní sílu a zvyšuje náklady na energii na jednotku.Na dnešním konkurenčním trhu již tento dávkový přístup není pro velkovýrobce udržitelný.
Existuje lepší cesta vpřed.Vítejte v budoucnosti tepelného zpracování: horizontální retortová linka pro kontinuální sterilizaci potravin.Nejedná se jen o vylepšení vybavení;Jde o zásadní transformaci vašeho sterilizačního procesu, navrženého tak, aby poskytoval nepřetržitý tok bezpečně zpracovaných produktů s bezkonkurenční účinností a konzistencí.
Na rozdíl od dávkových systémů pracuje náš horizontální kontinuální sterilizátor bez přerušení.Produkty v sáčcích, miskách nebo plechovkách jsou automaticky přepravovány systémem a procházejí přesnými zónami ohřevu, uchovávání a chlazení.Tato architektura kontinuálního toku přináší nepopiratelné konkurenční výhody:
Dramaticky zvýšená výrobní kapacita a propustnost：
Eliminace prostojů v dávkovém cyklu: Odstraněním fází vkládání/vykládání, které jsou vlastní dávkovým sterilizačním pecím, pracuje naše kontinuální sterilizační linka nepřetržitě.Tento bezproblémový proces může zvýšit váš výkon o 50 % až 100 % ve srovnání s baterií dávkových jednotek zabírajících stejnou plochu.
Optimalizovaný tok: Horizontální retortová linka pro kontinuální sterilizaci potravin se dokonale integruje s vašimi předcházejícími plnícími a uzavíracími operacemi a následným balením a vytváří tak synchronizovanou, vysokorychlostní výrobní linku.
Vynikající, bezkonkurenční kvalita a konzistence produktů:
Přesné řízení procesu: Každý produkt má stejný tepelný profil.Přesně řízená doba průchodu každou zónou zajišťuje, že každý sáček, tác a plechovka dosáhne přesně stejné sterilizační hodnoty (F0), čímž se eliminují rozdíly v kvalitě běžné při dávkovém zpracování.
Šetrná manipulace s produkty: Pokročilé dopravní systémy v našem kontinuálním chladicím boxu zajišťují šetrný pohyb, zabraňují poškození nádob a zachovávají integritu choulostivých produktů.
Významné snížení provozních nákladů：
Automatizace práce: Plně automatizovaná povaha kontinuálního retortovacího systému drasticky snižuje požadavky na pracovní sílu.Jeden operátor může monitorovat celou linku, což uvolní personál pro jiné úkoly s přidanou hodnotou.
Zvýšená energetická účinnost: Kontinuální systémy disponují pokročilými mechanismy rekuperace tepla.Energie z chlazení produktů se často znovu využívá k předehřívání vstupních produktů, čímž se snižuje spotřeba páry a vody a snižují se náklady na energie na tunu hotového produktu.
Robustní horizontální konstrukce: Horizontální konstrukce zajišťuje mechanickou stabilitu pro těžké náklady a zjednodušuje integraci s dopravními systémy na úrovni podlahy.Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, odolává náročnému prostředí.
Pokročilé PLC řízení a rozhraní HMI: Plně automatizovaný řídicí systém je mozkem provozu.Umožňuje správu receptur, sledování všech kritických parametrů (teplota, tlak, rychlost) v reálném čase a komplexní zaznamenávání dat pro plnou sledovatelnost a dodržování předpisů o bezpečnosti potravin.
Bezkonkurenční flexibilita pro formáty balení: Ať už zpracováváte flexibilní sáčky (stojací, ploché), tácky (plastové, hliníkové), plechovky (kulaté, obdélníkové) nebo skleněné nádoby, naše systémy kontinuálního zpracování lze přizpůsobit s vhodnou technologií nosičů pro šetrnou a efektivní manipulaci s vašimi specifickými obaly.
Zónová zpracovatelská komora: Systém je inteligentně rozdělen na zóny ohřevu, sterilizace a chlazení, přičemž každá z nich má nezávislé a přesné ovládání, aby bylo zajištěno perfektní tepelné zpracování široké škály produktů, od tekutých potravin a omáček až po hotová jídla.
Jsme přední výrobce průmyslových autoklávů s prokázanými zkušenostmi s dodávkami komplexních řešení pro globální potravinářský průmysl.Naše odborné znalosti jdou nad rámec hardwaru;poskytujeme:
Řešení na míru: Každý systém kontinuální sterilizace navrhujeme tak, aby splňoval vaše specifické požadavky na produkt, kapacitu a zařízení.
Komplexní podpora: Od počátečního konceptu a ověření procesu až po instalaci, uvedení do provozu a průběžnou technickou podporu.
Závazek ke kvalitě: Naše systémy jsou konstruovány podle mezinárodních standardů, což zaručuje spolehlivost, bezpečnost a dlouhodobý výkon.
