Vlastnosti:
Parní retortový autokláv se také nazývá horizontální parní sterilizátor, zařízení na konzervování retortů, retortový autokláv na konzervování potravin. Následuje popis zařízení.

1. Pneumatické zařízení horizontálního parního sterilizátoru nemá žádné slepé uličky pro sterilizaci a rozložení tepla během sterilizační fáze je řízeno v rozmezí ±0,5 °C;
2. Bezpečnostní zařízení proti podtlaku, které zabraňuje podtlaku způsobenému chybou ručního ovládání a zajišťuje bezpečnost zařízení;
3. Po obnovení provozu zařízení po výpadku napájení se program automaticky vrátí do stavu před výpadkem napájení, aby se snížily ztráty;
4. Vybaveno trojitým bezpečnostním zámkem, který zabraňuje nesprávnému ovládání pracovníků a nehodám;
5. Zařízení pro retortové konzervování je řízeno dvojitými pojistnými ventily a dvojitými tlakovými senzory, aby se eliminovala potenciální bezpečnostní rizika;
6. Celý proces je řízen PLC a pro sterilizační proces je nastaveno víceúrovňové heslo, aby se zabránilo možné chybě v provozu.
Parametr:
| Specifikace | Velikost zásobníku (mm) | Velikost koše (mm) | Výkon kW | Objem m3 | Podlahová plocha (délka/šířka/výška mm |
| DN1000x2400 | 790x650x640 | 755x605x625 | 4 | 2.12 | 3500x1700x2000 |
| DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 5,5 | 4,46 | 4600x2200x2300 |
| DN1400x4000 | 980x900x900 | 930x900x900 | 11 | 7.23 | 6000x2000x2500 |
| DN1500x5250 | 1030x1000x1000 | 1000x1000x970 | 11 | 10.02 | 7200x2200x2700 |
| DN1600x6500 | 1250x1050x1050 | 1220x1050x1050 | 18 | 13,97 | 7500x3500x3500 |
Aplikace:
parní retortový stroj lze použít v
Kovové nádoby: plechovky
Měkké balení: hliníkové fóliové sáčky, kapsičky (malé velikosti);
skleněné nádoby: nedoporučuje se;
plastové nádoby: PP lahve atd. se nedoporučují.
✅ Rychlé ohřev a přesné ovládání
Přímé vstřikování páry umožňuje rychlejší přípravu a přesnou regulaci teploty (±0,5 °C), čímž se zkracují doby cyklů a zároveň zajišťuje 100% mikrobiální inaktivace—a to i pro patogeny, které jsou vůči teplu nejodolnější, jako je Clostridium botulinum.
✅ Rovnoměrná sterilizace, žádné studené skvrny
Pokročilá technologie cirkulace páry a vyrovnávání tlaku eliminuje teplotní rozdíly uvnitř komory a zajišťuje, že každý obal prochází stejným tepelným zpracováním. zaručená bezpečnost a kvalita produktů.
✅ Optimalizace energie a nákladů
Efektivní využití páry a volitelné systémy rekuperace tepla snižují spotřebu energie o až 25 % ve srovnání s konvenčními retorty snižuje provozní náklady bez kompromisů v propustnosti.
✅ Plně automatizovaný provoz
Uživatelsky přívětivé rozhraní PLC/HMI s ukládáním receptur, monitorováním v reálném čase a automatizovaným protokolováním cyklů zajišťuje bezchybný provoz, plná sledovatelnost a připravenost na shodu s předpisy pro audity.
✅ Robustní a nenáročná konstrukce
Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezová ocel (SUS 316/304) Díky tlakovým nádobám s certifikací ASME je tato retorta konstruována pro nepřetržitý průmyslový provoz s minimálními prostoji.
Topné médiumNasycená pára (s volitelnou směsí páry a vzduchu pro flexibilní balení)
Teplotní rozsah105 °C – 145 °C
Rozsah tlaku: 0 – 0,5 MPa
Řídicí systémPlně automatizovaný PLC se záznamem dat (protokoly v souladu s FDA)
Dodržování noremASME, CE, PED, GB (přizpůsobitelné místním předpisům)
MožnostiSystémy CIP/SIP, konfigurace s více koši, moduly pro rekuperaci energie






