Naše parovzdušná sterilizační retortová pec je definitivní sterilizační stroj pro prémiové konzervované tuňáky. Řeší kritické problémy ve výrobě pomocí hybridní technologie páry a vzduchu. Tato pokročilá sterilizační pec zajišťuje rovnoměrné zahřívání, eliminuje studená místa a zachovává tak jemnou texturu a přirozenou chuť tuňáka – klíč k přední kvalitě na trhu. Jako přesná autoklávová sterilizační pec udržuje stabilní tlak, aby se zabránilo deformaci a úniku konzerv, a tím se odpad z obalů téměř snížil na nulu.