Autorem této příručky je seniorní inženýr automatizace zpracování potravin s více než 10 lety zkušeností ve společnosti ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD., předním poskytovateli řešení pro průmyslovou sterilizaci.

Autorem této příručky je vedoucí inženýr průmyslové automatizace s více než 12 lety zkušeností ve společnosti ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD., předním dodavateli pokročilých sterilizačních systémů pro retortové pece.