Rotační vodní sprejová retorta otevírá novou kapitolu v bezpečnosti potravin
Inteligentní rotační vodní rozprašovací retortový stroj je rotační retorta s přidaným rozprašovacím zařízením. Jedná se o nepřímý ohřev a nepřímé chlazení. Voda z procesu sterilizace a chladicí voda nejsou v přímém kontaktu, aby se zabránilo sekundárnímu znečištění produktu. Nejsou potřeba žádné chemikálie na úpravu vody. Malé množství procesní vody nepřetržitě cirkuluje, aby se dokončil celý proces ohřevu, sterilizace a chlazení produktu, což může ušetřit 15 % páry. Teplotu a tlak lze lineárně řídit, aby se dosáhlo efektu vyrovnání tlaku uvnitř a vně nádrže. Na horní části konvice a otočném těle jsou zařízení na rozprašování vody. Při otáčení je voda rovnoměrně rozstřikována kolem koše na materiál, aby byl zajištěn efekt prostupu tepla a rovnoměrné rozložení tepla. Při zajištění stability sterilizačního účinku zároveň zajišťuje, že se nepoškodí obal produktu.
Na horní straně je zásobník na teplou vodu s funkcí ohřevu pro předehřátí vody. Zásobní kapacitu vody každé zásobní nádrže lze využít pro sterilizaci, čímž je zajištěna kontinuita provozu zařízení.
Trubkový výměník tepla a nejnovější optimalizovaný ohřev páry zajišťují nejlepší požadavky na distribuci tepla. Sprejová sterilizace je nepřímo ohřívána tepelným výměníkem, aby se zabránilo sekundární kontaminaci sterilizační vody.
Největším plýtváním tepelnou energií je rozptyl tepla prostorem. Naše společnost využívá technologii vícevrstvé izolace pro zlepšení efektů úspory energie, snížení tepelných ztrát a zlepšení prostředí dílny. Teplota vnějšího povrchu válce je nižší než 40 ℃, což snižuje tepelné ztráty o 4 % a šetří více než 8 % energie páry.
Název produktu
Název produktu